വിറ്റാമിൻ ബി6
ആമുഖം
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി6 അതിവേഗം പിറിഡോക്സാൽഡിഹൈഡ് ഫോസ്ഫേറ്റായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഈ സംയുക്തം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഡീകാർബോക്സിലേസ്, ട്രാൻസ്മിനേസ്, കനൈൻ യൂറിയേസ്, ഡീമിനേസ്, ഡീസൾഫ്യൂറൈസേഷൻ ഹൈഡ്രേസ് എന്നിവയുടെ ഒരു കോഎൻസൈമാണിത്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് മെറ്റബോളിസം, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം, ചുവന്ന മുട്ടകളുടെ ഉത്പാദനം എന്നിവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഒരു കോഎൻസൈം കൂടിയാണിത്.
രാസ ഗുണങ്ങൾ
അമ്ല ലായനികളിൽ ഇതിന്റെ രാസ ഗുണങ്ങൾ താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ളതും കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്. സജ്ജമാക്കുക. ന്യൂട്രൽ, ആൽക്കലൈൻ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രകാശമോ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റുകളോ ഇതിനെ ബാധിച്ചാൽ, അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നഷ്ടപ്പെടും.
ശരീരശാസ്ത്രപരമായ പ്രവർത്തനം
വിറ്റാമിൻ ബി 6 ട്രാൻസ്മിനെയ്സിന്റെയും അമിനോ ആസിഡ് ഡെകാർബോക്സിലേസിന്റെയും ഒരു കോഎൻസൈമാണ്, ഇത് കോശ വളർച്ചയ്ക്ക് അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ആഗിരണം, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിലെ വിവിധ മെറ്റബോളിസങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുക.
